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Couscous façon Rabat


Rédigé le Vendredi 10 Août 2018 à 09:15 | Lu 20 commentaire(s)



Couscous boeuf façon Rabat
Couscous boeuf façon Rabat
Traditionnellement, tous les vendredi, le couscous est servi dans les familles marocaines qui le mange, avec une cuillère à soupe lorsqu'ils habitent en ville et possiblement avec les doigts lorsqu'ils résident en campagne.

Ce que l'on sait moins, c'est qu'il existe autant de recettes de couscous traditionnel que de tribus berbères et arabes au Maroc !

En venant ce vendredi, vous allez donc goûter au couscous façon Rabat, plus exactement comme le font les tribus berbères de Tiflet, à 40 km de la capitale.

Pour être sûr d'être servi (nos plats sont maison et du jour, les quantité sont donc forcement limitée), nous vous invitons à réserver votre plat à l'avance :




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