Restaurant à La Teste (Food Bus dans la ZI avec places assises et parking) à la cuisine authentique du Maroc et de l'île de la Réunion



Tajine de poulet aux citrons et olives vertes


Rédigé le Mercredi 1 Août 2018 à 16:11 | Lu 14 commentaire(s)



Tajine de poulet aux citrons et olives vertes
Tajine de poulet aux citrons et olives vertes
Un des plats préférés des familles marocains : le tajine de poulet aux citrons et olives vertes.

Si le mélange poulet et citrons peut surprendre les européens que nous sommes, les marocains eux ont réussi à mêler ces des produits pour en faire un goût aussi délicieux que caractéristique.

Dans la recette originale de la famille de notre chef du Maroc, des cuisses de poulet, des citrons frais, des olives vertes, des épices bien sûr, ail, oignons et quelques ingrédients secrets qui font toute la différence...

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